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特別養護老人ホーム アルクオーレ
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[ホームへ]
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所在地
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愛知県岡崎市
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オープン
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２００７年４月
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ベット数
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１２０床
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食数
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４１５食
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使用再加熱カート
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ノバフレックスⅡ ６台
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新設で特別養護老人ホームを設立し、１階を厨房・デイサービスセンターとして、２～４階は主に居室で、２階が特別養護老人ホーム（定員20人）とショートステイ（定員20人）、３～４階が特別養護老人ホーム（各定員40人）を設けています。いずれもユニットケアを採用し、ノバフレックスを使った大皿での提供になります。１階の厨房で調理し、再加熱した食事を各階へ配送します。 |
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| 受け入れ |
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下処理室 |
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| 調理室 |
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| 使用機器 ｽﾁｰﾑｺﾝﾍﾞｸｼｮﾝｵｰﾌﾞﾝ
AOS101EA3J
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使用機器 ﾌﾞﾗｽﾄﾁﾗｰ/ﾌﾘｰｻﾞｰ AOFP101R×2, |
| ﾃｨﾙﾃｨﾝｸﾞﾊﾟﾝ
NBRE810 |
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ｸｯｸﾁﾙｼﾝｸ
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| プレハブチルド庫 |
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盛り付け室 |
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使用機器 ﾄﾞﾘｰ･ﾄﾗﾝｽﾌﾚｯｸｽ 12台 |
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| 洗浄室 |
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再加熱室 |
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使用機器 ﾗｯｸﾀｲﾌﾟ洗浄機 WT-150E
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使用機器 再加熱ｶｰﾄ
ﾉﾊﾞﾌﾚｯｸｽⅡ 6台 |
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株式会社アーテック
ニューマーケット事業部 〒444-8691 愛知県岡崎市羽根町字若宮30番地
Tel：0120-842-581 Fax：0120-842-860  Mail：new-market@hattorigroup.com
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