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新調理システム

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ノバフレックス a B-POD a NEWマルチジェン a モニタリング a 適温配膳カート RTS
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 再加熱カート マルチジェン  特徴

マルチジェンは、様々な要望に答えられるように作られた、マルチな再加熱カートです。

ホテルパンのまま再加熱提供!大皿,個々盛もできます。ビュッフェスタイルに最適です!

組み合わせが自在で、様々なスタイルに答えられる機能を搭載しています。

冷風により食品のチルド状態をキープします。

熱風にて加熱を行います。タイプによっては、上部と下部にて加熱設定を分けることができます。

加熱後、提供するために庫内で温度をキープします。

上部ハロゲンヒーターと天板からの加熱で、保温しながら提供できjます。

   

カートの種類が豊富、庫内の設定も組み合わせがいろいろ

中のBOXを冷蔵庫、熱風加熱庫、保管庫にしたりできます。1BOXタイプと2BOXタイプが有り、更に1BOXを2つに区切るなど必要なスペースを必要な用途に合わせることができます。

 

 

デザイン・操作パネルを一新

大皿,個々盛,どんなスタイルでもOK!

操作パネルを作業側の目線の高さに設置し、簡単にプログラム確定・再加熱などの操作がしやすい設計になっています。

冷温それぞれ、出来たての状態に復元することができます。

   

再加熱後もあったか!

トロリーで各パントリーへ

テーブルにウォーマー機能がついている為、加熱終了後はデーブルの上で保温!

調理場から食事を搬送する際の専用トロリーです。専用カバーを使用することで、搬送中の温度保持、病院内または病棟患者への配送ができます

     
     

オプションが抱負にあります

ハロゲンライト

折りたたみ

トレイレール

取外し式折り棚

ゴミ入れ

芯温計

上部ヒーター


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